御茶義理の人の似非ブログ

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カナートのキノコはやっぱり高い

2007/04/03
 明日に花を見る会を予定しておりますが、天気予報ではどうやら猛寒波が来るそうで昼間でも木陰では 10 度前後だと言うことですから、昨年の黄砂+暴風より厳しいものとなりそうです。
 それでも私はひたすら用意しますよ。なんでもバーベキューをしたいとおっしゃっておりますので、野菜を 23 時に買いに行って仕込みをしています。ついでに、こんにゃくはわざわざあく抜きなんかもやっちゃいましたよ。いやあ、ジャパンは 23 時まで開いていて萌えですね。
 こんにゃくは灰汁を抜かないと不味いので、新婚山は覚えておいてくださいね。
 スイートコーンって初めて買ったのですが、てっきりゆでてから真空パックをしていると思っていたら、生を真空パックしてから蒸すんですね。それだと雑菌も入らないし確かにすばらしい発想です。
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