御茶義理の人の似非ブログ

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UNO

--------今日のレシピ(たこと空豆のスパゲッティ）---------
たこ：1 匹
空豆：1 パック
塩：適量
胡椒：適量
白ワイン：小さじ 1
オリーブオイル：大さじ 1
ニンニク：2 カケ
鷹の爪：1 本
バター：15g

スパゲッティ：150g

1)たこは茹でた物を使い、足を 5mm ぐらいでぶつ切りにする
　空豆は堅めに茹でておく
　スパゲッティを茹で始める
2)ガーリックと鷹の爪を入れてオイルを作る
3)空豆を入れて炒める
4)空豆が柔らかくなってきたら、たこを入れる
5)塩胡椒、白ワインで味を付ける
6)スパゲッティが茹で上がったら、湯を切ってフライパンに入れる
7)バターを入れて絡める
8)うめぇヽ(´ー｀)ノ

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