御茶義理の人の似非ブログ

-「御茶御茶からの新着情報ろぐせえぶ」-

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Vinho do Porto

2002/10/09

　御茶御茶そふと 4 周年プレゼント企画
　毎日英語の番組を見ていると、聞き取れている気になってくるので不思議。ぜんぜんわからんけどね。
　ノーベル賞はすごいなぁ、昨年受賞のいかにもっていう教授がお怒りだよ。権力に負けない強いノーベル賞になったみたいですね。小泉もいつになったらそうなるのかなぁ。
　鯖はあまり美味しくないな。やっぱり大味だなぁ。下味を付けるのに時間がかかるのかな、今まで美味しく作れた試しがありません。秋刀魚の方が確実で絶対美味しいから好きです。
　冷蔵庫の中がパンクしそうなぐらい入っています。どうしよう……。菠薐草が安くなってきたので菜っぱ関連ですごいボリュームだけあります。
　本日は温泉の定休日なので、今から風呂に入ります。明日の朝遅刻しそう

--------今日のレシピ(ナメコと菠薐草のお浸し）---------
土付きなめこ：1/2 袋
菠薐草：1 袋

和風だし：大さじ 3
酒：大さじ 1
みりん：大さじ 1/2
しょうゆ：大さじ 1

1)菠薐草とナメコを少し塩を入れた熱湯で茹でる
2)水を切り、出汁と調味料をかける
3)うめえヽ(´ー｀)ノ

　本日の気分：親の送ってくれたのを食べるつもりが、結局自炊：ナメコと菠薐草のお浸し、鯖の塩焼き,明日のラッキーアイテム：Vinho do Porto,1.75PTE/1JPY

2002 年 10 月

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